Chronik

1946 eröffnete Ernst Günthart in einer Garage in Niederhasli (Schweiz) seinen ersten Betrieb.

Schon immer war es Ernst Güntharts großer Traum ein unabhängiger und selbstständiger Unternehmer zu sein.  

Ernst Günthart nahm an zahlreichen Bäckerei- und Konditoreiausstellungen im In- und Ausland teil, wie zum Beispiel an der IBA 1953 in Düsseldorf.

Dadurch konnte er neue Kunden für sein Unternehmen gewinnen und die Produktpalette erweitern.

1956 wurde der Firmensitz aus betriebswirtschaftlichen Gründen nach Hohentengen (Deutschland) verlegt, da die Zollgebühren von Deutschland in die Schweiz sehr niedrig, umgekehrt jedoch sehr hoch waren.

Das Schokoladen-Abziehfolienbild.

1963 entstand der Bau einer neuen Produktionsstätte, sowie eines Bürogebäudes im Ortskern, welches im Jahre 1971 aufgestockt wurde.

Die stetig wachsende Nachfrage nach Zucker- und  Marzipanartikeln motivierte Ernst Günthart zu immer neuen Kreationen.

Schon damals wurde die Ware in sämtliche EG-Länder und sogar nach Übersee geliefert.

1973 kam der damals 23-jährige Peter Günthart in das väterliche Unternehmen und entwickelte selbst Maschinen, mit denen rationeller und effektiver gearbeitet werden konnte.

Er setzte den Grundstein für die heute meist computer-gesteuerten Abläufe, wobei die dazu benötigten Maschinen von ihm persönlich entwickelt und in der eigenen Werkstatt konstruiert wurden.

Neben dem technischen Bereich übernahm er von Anfang an auch die Aufgaben im kaufmännischen Bereich, welche ihm auch heute noch obliegen.

1978 kam der damals 20-jährige Stefan Günthart in den Familienbetrieb und übernahm den grafischen Bereich.

Dank seines Ideenreichtums und seiner Kreativität, konnte die Firma neben Tortendekorationen schließlich auch Geschenkartikel anbieten.

Stefan Günthart hatte die sensationelle Idee, Holzpüppchen auf einer Schachtel mit Schokoladenfüllung anzubringen - eine Innovation, die reißenden Absatz fand.

Die Entwicklung neuer Produkte ist unabdingbar für ein Unternehmen, um sich erfolgreich auf dem Markt behaupten zu können - eine Herausforderung, deren Bewältigung sich Stefan Günthart zur Lebensaufgabe gemacht hat.

Im Jahre 1980 eröffnete Ernst Günthart einen Filialbetrieb in Taipeh, Taiwan, in dem Marzipan- und Zuckerblumen in feinster Handarbeit gefertigt wurden.

Da die bestehenden Räumlichkeiten unter der steigenden Produktionsmenge nicht mehr ausreichten, erwarb die Geschäftsleitung im Jahre 1981 das damals stillgelegte Sägewerk von Oskar Schäuble am Ortsrand von Hohentengen.

Auf dem Gelände entstanden ein großzügiges Bürogebäude, sowie eine Versandhalle.

Im Jahre 1986 eröffnete die Geschäftsleitung eine neue Produktionsstätte in Nong Khae in der Provinz Saraburi, Thailand.

Heute arbeiten ca. 800 Angestellte in verschiedensten Abteilungen für die Keramik-, Zucker-, Marzipan- und Geschenkartikelproduktion.
Außerdem verfügt das Werk über eine eigene Druckerei, Näherei und Werkstatt.

Die gefertigte Ware kommt in Containerschiffen auf dem Seeweg nach Deutschland.

Im Jahre 1988 wurde eine weitere Zweigstelle in Tiengen eröffnet.

Heute arbeiten dort ca. 100 Mitarbeiter an der Produktion der Geschenkartikel.

Im Jahre 1999 wurde ein weiterer Filialbetrieb in Khlong Hat, Thailand, nahe der kambodschanischen Grenze erbaut.

Derzeit sind ungefähr 150 Angestellte mit der Herstellung einfacher Vorfabrikationen für das Werk in Nong Khae beschäftigt.

Nach und nach folgten an der Betriebsstätte am Ortsrand von Hohentengen einige

Um- und Anbaumaßnahmen, sodass das heutige Betriebsgelände (35.000 m²) über ein 2-stöckiges Bürogebäude, ein neues Lager, eine neue Versandhalle, ein Hochregallager (800 m²), mehrere Rampenanlagen und ein 3-stöckiges Produktionsgebäude (3.500 m²) verfügt.

Filialgründungen:

1994 – Frankreich
1995 – Österreich
1998 – Großbritannien
1999 – Italien
2001 – Belgien & Niederlande
2004 – Russland

1996: Qualitätszertifikat ISO-Norm 9001
Hygienevorschriften HACCP

2003: Qualitätszertifikat ISO-Norm 9001:2000

2005: Qualitätszertifikat IFS

2005: Qualitätszertifikat BRC

Mitarbeiterzahl weltweit: ca. 1.500